Maison Malleval
11 rue Emile Zola
69002 LYON
Téléphone : 04 78 42 02 07



La cave Malleval compte parmi les plus anciennes caves de Lyon, si ce n'est la plus ancienne puisqu'elle remonte à 1869 où à l'époque, comme son nom l'indique, elle appartenait à la famille Malleval ; Les propriétaires actuels que sont Claude et Franck Jabouley, ont repris la cave il y a 15 ans, en 1989 et ont su avec justesse faire de la cave Malleval un lieu incontournable sur Lyon pour tout amateur ou amoureux du vin qui se respecte.

En effet, grâce à ses quelques 5 000 références en vins et spiritueux dont des millésimes très anciens et des flacons très rares, chaque visiteur, du jeune néophyte à l'amateur le plus pointu, est sûr d'y dénicher son bonheur.

Mais la Maison Malleval c'est aussi une épicerie fine comptant 2 700 références tels que les épices, les condiments, les caviars et foies gras et surtout les célèbres Thés Mariages Frères dont Malleval en vend plus d'une tonne par an ! L'épicerie représente environ 20 % de l'activité. 6 personnes travaillent actuellement chez Malleval, tous de grande compétence.

Mais ce qui est unique chez Malleval, outre la quantité et la qualité de ses bouteilles, ce sont sans conteste ses 300 m2 de cave enterrée, tout récemment climatisée où s'épanouissent paisiblement des merveilles comme ces bouteilles de château Pétrus, ces Romanée-Conti où ces vieux Armagnacs, certains remontant à 1893 !

Toutes les régions viticoles françaises et même mondiales y sont représentées mais il est vrai que les vins de la Vallée du Rhône y tiennent la place d'honneur.